Valfreyja

RAVINTOLA VALFREYJA

Perinteisen skandinaavisen keittiön inspiroima Valfreyja, tarjoaa herkullisia ja kestävän tuotannon mukaisia lounas- ja à la carte -menuja, baarin ja terassin sekä tapahtumia Wanha Sataman rakennuksen Kanavakatu 5:ssä. Valfreyja tarjoaa myös catering-palveluita ja paketteja yritys- ja yksityistilaisuuksiin.

Valmistamme ateriat laadukkaista sesongin luonnonvaraisista ainesosista: Kotimaiset kestävällä tavalla tuotetut luomu- ja sesongin mukaiset tuotteet sekä riistaliha suoraan paikallisilta tuottajilta ovat aina etusijalla.

LOUNAS & TAKE AWAY
Kotiruokalounaamme tarjoillaan lautasella ja sisältää salaattibuffetin, kahvin sekä jälkiruoan. Lounas tarjoillaan arkisin klo 10.30-14.30, myös take-away muodossa.

À LA CARTE
À la carte -menumme, joka tarjoillaan perjantaista lauantaihin klo 17-22, on saanut inspiraationsa pohjoismaisesta perinteisestä keittiöstä. Menu vaihtuu vuodenaikojen mukaan, laadukkaiden suomalaisten raaka-aineiden varmistamiseksi.

BAARI & TERASSI
Töiden jälkeen voit myös nauttia kokin valitsemia cocktailpaloja ja klassisia juomia baarissa ja terassilla!

OLET AINA TERVETULLUT

Olemme avoinna
MA-PE 10.30 – 14.30 (ilta suljettu)
LA-SU SULJETTU

Meillä on tilaa yli 60 vieraalle ja pöydän voit verkossa Quandoon tai minkä tahansa sosiaalisen median alustamme kautta sekä puhelimitse +358 469453057 ja sähköpostitse info@valfreyja.fi.

Terveellistä ja täyttävää. Kestävää ja herkullista. Yksinkertainen ja puhdas maku.

LOUNAS

VK 48
(28.11-02.12)

11,30€

Ravintola avoinna klo 10:30 – 15:00 (lounas klo 14:00 asti) .
Myös take away!

Maanantai
Pasta bolognese M
Kasvis bolognese M

Tiistai
Broileria lime-kookoskastikkeessa ja yrttiriisiä M, G
Tofua lime-kookoskastikkeessa ja yrttiriisiä M, G

Keskiviikko
Ylikypsää porsaanniskaa, valkosipulikermaperunoita ja appelsiinikastiketta L, G
Punajuuri-halloumipihvi, valkosipulikermaperunoita ja yrttijogurttia L, G

Torstai
Haukimurekepihvi, perunamuusi ja rapukastike L
Kasviswokki M, G

Perjantai

JOKA PÄIVÄ / Bistro menu

Palsternakka risotto L  13.00€
+ Lohi 6€
+ Vuohenjuusto  5€

Hreindyr Burger L, G   15,00€
120gr Suomalaista 100% poronlihaa Pudasjärveltä, savuaioli, Kuusamon savujuusto, suolakurkku, marinoitua punasipuli, Freyjan puikulabriossi. 
+ Ranskalaiset ja talon parmesaani-aioli L   4

Lihojen alkuperämaa: Suomi
Lounaan hintaan sisältyy runsas salaattipöytä, tuore leipä ja kahvi / tee. 
(L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, Veg = Vegaaninen).
Kysy lisää allergeeneista henkilökunnalta.

 

LOUNAS

VK 36 (05-09.09)

11,30€

Ravintola avoinna klo 10:30 – 22:00 (lounas klo 14:00 asti) .
Myös take away!

Maanantai

Tiistai

Keskiviikko

Torstai

Perjantai

JOKA PÄIVÄ / Bistro menu

Vege burger        11,30€
Portobello, savuaioli, vuohenjuusto, suolakurkku, marinoitua punasipuli, hampurilaissämpylä.
+ Ranskalaiset ja talon parmesaani-aioli L   3€

Hreindyr Burger L, G   15,00€
120gr Suomalaista 100% poronlihaa Pudasjärveltä, savuaioli, Kuusamon savujuusto, suolakurkku, marinoitua punasipuli, Freyjan puikulabriossi. 
+ Ranskalaiset ja talon parmesaani-aioli L   3€

Lihojen alkuperämaa: Suomi
Lounaan hintaan sisältyy salaattipöytä, jälkiruoka ja kahvi / tee. 
(L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, Veg = Vegaaninen).
Kysy lisää allergeeneista henkilökunnalta.